香港三天兩夜快閃行@The Ritz-Carlton Hong Kong Day1

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過年又去了一趟馬爾地夫,(St.Regis Maldives遊記-請點我)

心裡還在懷念那片藍色的大海,

無奈年後忙碌的生活迅速的把我們拉回現實之中,

心中不禁殷殷期盼著228的四天連假,可以好好休息。

偏偏今年連假特別多,讓我們心中的小惡魔又開始蠢蠢欲動,

坐在電腦前面又默默地開始尋覓下一個旅遊地點…..

可惜我們太晚決定,查了一下鄰近國家的旅遊點,

228檔期的機票整個是翻倍的飆漲,甚至也都沒有機位!

實在不想被當肥羊宰,本來都已經想說乾脆在家好好休息算了,

突然想到我們有個私人要務必須去香港處理,

去香港的機票總不會翻倍漲了吧~

而且又有各種美食!就這麼決定了吧!

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香港,我們來了!

 

國泰商務艙&貴賓室

雖然只是極短程的飛行,但我們這次還是選擇了商務艙,

聽說國泰航空無論是在台灣還是香港的貴賓室都有更新,

這次不用花太多錢,就可以藉機體驗一下。

我們為了有多一點的時間去貴賓室,還特別提早出門,

出發當天是228連假的第二天,想不到機場停車場大爆滿,

我們還特別去二航廈的停車場停車,再轉搭航站電車回到一航廈,

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不得不抱怨我們的機場電車,位置偏遠,標示也不算清楚,

小小兩個車廂實際可以搭乘的竟然也只有一個車廂,

跟幾個亞洲鄰近國家相比,我們真的有非常大的進步空間。

 

順利通關後,趕快來看看桃園機場國泰航空的貴賓室!

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真的是讓我們眼睛為之一亮!

國泰的貴賓室超大一間,而且裝潢非常舒適。

選用的傢俱也都沉穩具有質感,我們都很喜歡!

跟其他航空公司比起來真的高級很多!值得讚賞!

 

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哈哈,每次來國泰航空貴賓室一定必點他們的牛肉麵,

總感覺出國前能吃到這種台灣特色餐飲真的很棒~

連餐具的選用也可以感受到這間貴賓室的用心,再加分!

 

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可惜去程的商務艙還是舊式的設計,

不是採用新式的1-2-1斜排的商務艙座位,

但預告一下我們回程就是新式的商務艙座位,

果然還是新款的好啊!哈哈~

 

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至於餐點就中規中矩囉~

 

一小時半的飛行很快就到了~

難得有趟輕鬆的短程飛行感覺還是很不錯的!

還沒走出到大廳就可以先在旁邊買好機場快線的票,

我們是第一次到香港玩,也一併買了好用的八達通,

過程順利簡單,服務人員解說清楚,服務態度也相當好!

出關到A13號櫃檯領了上網專用的sim卡,

馬上就可以搭機場快線進到市區!

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機場快線的座椅挺舒適的,

每一個座位前面還有USB的充電孔,很貼心~

 

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看看香港的機場快線做的真的很棒!

出關直行步行200公尺就可搭到車,

不知道我們的桃園機場捷運到底做的如何?          

下一次有機會也想去體驗看看。

 

飯店選擇

由於只是為了完成私人任務,其實我們並不打算停留太多時間,

畢竟現在逛街行程對我們來說實在太沒有吸引力,

香港給我們的印象除了美食是最吸引我們的點之外,

最讓我們興奮的就是『琳瑯滿目』的高檔飯店了,

香港有好多個來自世界各地的五星級飯店進駐,

除了歷史悠久的高級的半島酒店(The Peninsula Hong Kong),

大家耳熟能詳的四季酒店,東方文華酒店等等都有在香港開業。

像我們這次在Maldives選擇的SPG集團在香港除了有W Hotel,

還有一家全世界最高的飯店–The Ritz Carlton!

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其實我們在選擇飯店的過程中也是相當苦惱,

每家看起來都很棒,各有特色,

但考量到我們待在香港的時間也不過只有三天兩夜,

交通方便,尤其往來機場的便利性似乎更為重要,

因此我們最後選擇了位於九龍站,

機場快線直接就可以到達的Ritz-Carlton,

之前有說到這間飯店目前是全世界最高的飯店喔!

這次行程比較匆促,其實並沒有打算上太平山,

或是特別到維多利亞港看夜景,(因為要忙著吃美食,哈哈)

所以行前我們還特別查了一下天氣,

據說若是陰雨天從高樓看出去只看的到雲霧繚繞

還好我們要去的那2天天氣應該不錯

天氣好的話從高樓看下去的夜景想必也是相當美麗的吧!

畢竟我們住那麼好的飯店,在飯店就可以飽覽美景,

算是一舉兩得囉!

 

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The Ritz-Carlton就在ICC環球貿易大樓內,位於102~118樓。

車站一出來就是圓方廣場,有個mall在底下就是方便啊!

 

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從車站出來一路都有往Ritz-Carlton的指標,

只要往『金區』的方向走就好,非常清楚方便!

經過了各家精品店之後就可以很順利找到往飯店的電梯,

 

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一路經過從圓方廣場的入口處,入口手扶梯廳,

再上來才只是樓下的大廳,但這還不是Reception喔!

雖然才只是剛走到入口處,但整體裝潢風格和『香味』,

都偏向較為華麗 高檔成熟的風格。

P.S: 香味是指高級飯店通常都會選用一種獨特的香味,

用在飯店各個公共區域,並不會任意更換

也可以說是一種飯店的辨識的方法吧~

 

一走上來飯店服務人員會馬上上前迎接我們,

並接手我們手上的行李,安排我們進專用電梯,

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電梯會直達103層樓的Reception,時間不算很長,

但必須要說快速上升的過程還是會讓耳朵有點點不舒服。

 

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上來Reception時可能當天是週日,其實客人還挺多的,

飯店服務人員都穿著類似Chanel的套裝,感覺都比較專業且正式,

突然覺得我們兩個穿著好像略顯休閒了點,哈哈~

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補放隔天在Reception拍的照片,這邊空間不能說非常大,

但挑高設計搭配深色鏡面的裝潢還是難掩高貴華麗。

 

我們Check in的時間大約是下午1點45分左右,

可能算是正處於退房的高峰期,

所以飯店人員告知我們的房間還沒準備好,

必須要請我們再稍等一小時左右,

他們感到相當抱歉,但會將我們的房型升等,

直接升等到維港海景房!!

哈哈~SPG集團也對我們太好了吧~

繼上次在馬爾地夫的St.Regis幫我們升等到Suite之後,

連續兩次都幫我們升等了!喔耶~

 

等一個小時對我們來說一點都不是問題,

(只要能升等一切都好說嘛~哈哈)

因為正好我們肚子餓了,正好想先去吃午餐,

吃飽再回來,房間應該也準備好了。

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樓下就是圓方廣場,美食街有很多餐廳可選擇,

其實我們的如意算盤是去吃也在圓方廣場內的利苑,

只可惜當時已經完全客滿,而且也接近下午休息時間,

只能先放棄利苑,好可惜啊!

來香港當然就是要先吃港式食物,所以在Mall裡找了一間『正斗』,

這也是連鎖的港式餐廳,重點是下午沒有休息時間!

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豬腳紅通通的,好像跟叉燒一樣~

 

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胡亂點了一些東西,這間的味道算是比較一般,

但是粥品還是比在台灣吃的好吃很多喔!

 

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吃完回到飯店,可以看到位於飯店內102樓的天龍軒,

這間也是米其林二星的高級飲茶餐廳,

可惜剛剛我們如果沒先衝下去找利苑的話,

應該還有一點點機會在他們下午休息之前吃到……

只好先放入口袋名單,下次再來囉~

 

這時我們的房間也準備好了,這次是住在116樓,

跟行政套房和SPA同一層樓,

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趕快來看看我們的海景房吧!

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一進房,電動窗簾就會自動拉開,

映入眼前的就是海港的天際線!

 

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內部空間不敢說很大,但房間有挑高,

雖然擺了很多傢俱,但一點也不顯侷促。

畢竟是在寸土寸金的香港,

這樣的房內空間也是非常棒的囉!

等一下再來看看窗外景色,先看看衛浴空間。

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正前方是浴缸,右邊是石材檯面的雙洗臉檯。

跟在馬爾地夫的St.Regis一樣採用KOHLER的衛浴產品。

使用大片鏡面營造更大的空間感。

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浴缸深度足夠,前方還有小電視,

貼心的是還放個小頭枕,泡澡時真的挺享受的啊!

 

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左半邊是淋浴間和廁所,一樣有雷恩喜歡的大花灑。

房內所有毛巾材質厚實,且都印有Ritz-Carlton的logo。

 

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房內小吧台裡咖啡機和茶包或是小點心應有盡有,

但我倒覺得他們的瓶裝水的造型和質感才是亮點。

 

哈哈~現在趕快再來看看最重要的窗外景色!

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哇!這個view是不是真的很棒?

位處116樓,前方完全沒有遮蔽物,

可以一覽維多利亞港和對岸香港島的美景!

飯店在每個大片玻璃窗邊的大理石板放上軟墊,

住客可以舒服的坐在窗邊欣賞美景,超讚!

 

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哈哈~雖然我們進了超棒的Ritz-Carlton的港景房,

但我們可沒有浪費時間,也沒有貪戀房內的高樓美景,

因為我們要趕快去找美食啦!

從上張照片就可以知道,下午茶時間到囉!

研究了一下,中環IFC那邊就有一家Lady M,

這可是我此行必吃的美食!

聽說最近台北也要展店了,但想必是人山人海,

所以打算先來香港大快朵頤啦!

 

我們從九龍站只要搭一站車就可以到達中環IFC,

車站出來順著IFC的指標很容易就找到目的地。

一上來就看到LV在這邊有一個展示區,

展示了這次2017年早春的非洲動物系列!

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哈哈~雖然我們都很喜歡非洲動物,

但這次LV把動物們設計的有點兇狠啊~

好像是各種動物跟恐龍的混種,

加上黑白水墨的配色,確實挺獨樹一格的。

 

不敢多停留太久,馬上上二樓找Lday M,

其實很好找,它就在Apple Store和Starbucks的中間。

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但找到時其實有點點驚訝,怎麼那麼小一間啊?

用餐區就只有照片中左邊那一小排而已,

這邊只算是Mall裡走廊的一角,沒有自有的獨立空間。

右邊就是候位區,有分內用與外帶。

既然來了,當然還是打算排內用的囉~

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來的太晚,好幾款口味都已經售完,

包括這次在香港限定的玫瑰千層當然也售完了。

所以今天選擇的是之前也是香港限定的伯爵茶千層口味,

伯爵茶味道香濃,千層口感極為滑順,超 好 吃 !!

必須私心的說,這是我吃過最好吃的千層蛋糕了!

可惜雷恩不敢吃奶製品,我也只吃的下一份蛋糕,

今天就只能先嚐試一種口味。

 

吃完後就先在mall隨意逛逛,消耗一點熱量,

哈哈~因為我們晚上還要趕去吃其他美食啊!

今天晚上決定去旺角,去吃人氣很旺的一品雞煲!

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從地鐵出來就直接是鬧區,這邊果然很『港味』,

人潮擁擠加上各式各樣的大招牌伸到馬路中央,

就跟電影上看到的一樣耶!

 

只要有網路,跟著google map也不難找到這家店,

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我們抵達時大約是晚上七八點左右吧,

不愧是人氣名店,現場果然早就已經排的人山人海!

這邊要自己在機器選好人數領取號碼牌,

到時會依人數不同進行叫號,跟鼎泰豐一樣的叫號模式。

還好我們當時還不是很餓,等一下還算撐的住~

但聞著現在不斷飄來的香味確實也不禁胃口大開。

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終於等到我們啦!

剛才在等待時早已選定好我們要點的菜,

一入座之後馬上畫單交給服務員,

各式食材也很快的就送過來了。

哈哈~可能真的也開始覺得餓了,

我們竟然點了一隻雞的雞煲,

兩個人吃其實點半隻雞也可以,

再搭配其他食材也應該足夠了。

 

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這是必點的大杯凍檸茶,真的好大一杯。

 

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雞煲送來時其實還不能吃喔~

工作人員會不定時過來查看和翻攪,

香氣四溢真的會讓人迫不及待~

 

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IMG_1900開動!

除了一隻雞的雞煲,我們還加點了兩種青菜,

還有洋蔥,香菇,蝦滑等等食材。

這些也都可以在吃完雞煲後加上高湯當火鍋的食材。

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雞煲吃起來其實有點像台灣的三杯雞,

但沒那麼甜,主要雞煲還加了不少花椒,

雖然我們點的是微辣,但吃了幾口之後,

我們兩個人的嘴唇都被麻的『發抖』,哈哈~

 

雞煲的味道算是較為重鹹,要記得不時的加高湯,

一方面沖淡味道,另一方面也可避免食材沾鍋,

配上洋蔥跟香菇解膩是相當不錯的選擇,

雖然有點重鹹,但整體來說還是很值得推薦的喔!

 

吃完之後我們真的已經撐到走不動啦~

趕快回到飯店休息,結束我們第一天的行程~

雖然疲憊,但回到飯店還是相當驚喜!

窗外夜景真的超迷人!

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維多利亞港的夜景真的好美!

就讓這片美麗的夜景伴我們入眠吧~

香港晚安~

 

~未完待續~

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1 個回應

  1. sf 說:

    夜景真是美麗
    103曾.天啊
    這麼高

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