香港三天兩夜快閃行@The Ritz-Carlton Hong Kong Day2

香港,早安!

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昨晚是伴隨著迷人的夜景入睡,

想不到一早起來睜開眼的還有美麗的日出!

選擇入住Ritz-Carlton真的值得了!

 

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太陽漸漸升起,似乎也帶給了這個城市滿滿的活力,

我們悠閒的看著日出,慢條斯理的準備出門辦正經事,

可能昨晚實在吃的太飽,我們取消了去飯店吃早餐的計畫,

(本來訂房時也沒包含早餐,如果要另外付費也不便宜呢!)

打算先辦完正事再找吃的,心裡也比較踏實些~

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來到尖沙嘴順利完成任務,也差不多肚子餓啦~

哈哈~我們也太愛吃了吧?一點都耐不住餓。

特別請問銀行行員附近有沒有什麼美食?

本來想請他們推薦附近的粥品當早餐,

想不到行員倒是先說到附近有一蘭拉麵,

腦波很弱的我們竟然就跑來香港吃一蘭拉麵啦!

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其實此時也不過早上十點,竟然也是人潮眾多,

這邊的一蘭不像日本那樣分成一小格的個人座位,

寬敞的空間確實舒服多了~

 

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香港的一蘭味道也是一樣讚喔!

微涼的早上喝點熱湯也是不錯的選擇~

 

老實說,我們真的對逛街起不了太大興趣,

我們吃完拉麵,也不想去海港城或是附近逛逛,

倒是打算再回到中環IFC去吃Lady M,哈哈~

其實一方面是想要多把握機會吃超好吃的蛋糕,

另一方面是我們昨天其實已經先預約好同在IFC裡的利苑。

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今天算比較早來排隊,幾乎不用怎麼等就有位子了,

而且也順利吃到此次香港限定的玫瑰千層蛋糕!

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嗯~跟昨天的伯爵茶口味相比,其實我個人比較喜歡伯爵茶,

可能伯爵茶味道較濃,加上茶味也可以解膩,

玫瑰的雖然也是香氣濃郁,但吃到最後難免會有點點膩。

但一樣還是很好吃啦!

有機會大家也可以都嘗試看看喔!

 

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櫃子裡有各式各樣的蛋糕,看起來都好漂亮好吸引人啊~

 

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中環IFC的分店店面也不過就這麼小一個,

沒有機會去比較其他分店或銅鑼灣的旗艦店,

但至少我覺得中環這家分店在位置上算是挺方便的。

 

吃完蛋糕當然就要趕快散散步囉!

因為等一下下午兩點還要接著吃利苑!

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當天天氣很好,中環外面高樓林立,

雖然一樣是車水馬龍,但感覺上也不顯雜亂,

綠化也都做得相當不錯,值得台北借鏡。

 

回到IFC裡面的Apple Store,讓果粉雷恩朝聖一下,

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每個Apple Store都有的玻璃樓梯~

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大片玻璃窗可以看見窗外美景,非常舒適的環境。

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對比當時在台灣濕冷的天氣,

到香港可以看到藍天白雲真的很開心!

一路順著天橋往港口邊走去。

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不知道為什麼不管什麼時候,Apple Store裡永遠人潮滿滿!

 

照片中那棟最高的方型大樓就是我們入住的ICC。

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可惜我們停留的時間實在不太夠,這次並沒有安排搭渡輪,

不然以當時天氣那麼好,想必風景也是很漂亮吧?

 

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海邊環境弄得算不錯,也沒有難聞的氣味,

還有一個摩天輪,我想晚上來的話氣氛應該更浪漫~

 

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閒晃了一會兒,時間也差不多應該走回IFC了。

 

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利苑不管是在平日還是假日都一樣很多人,

而且有趣的是好多台灣人啊!

我們這一批進去用餐的台灣人就有十多個人!

 

沒事先來看看點心的菜單~

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價錢其實也不能說頂貴,覺得跟台北可能也差不多喔!

 

好不容易終於可以入座囉~

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在剛剛等待時我們就已經看好菜單,

入座後很快就可以開始點餐,上菜的速度也相當迅速。

IMG_1948簡單做了一個拼貼圖讓大家看看我們都點了什麼菜。

其中要特別先介紹的是我第一次吃到的楊枝甘露,

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這算是香港特有的甜品,而且就是由利苑酒家所發明的喔!

真的好好吃耶!回國前還特別在其他的甜品店買了一瓶回家。

 

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必須要誇一下利苑,果然名不虛傳!

像是冰燒三層肉,還有看似平凡的蘿蔔糕都非常好吃!

我們有注意到利苑桌上並沒有放醬油等佐醬,

就是要直接吃才最能吃出食材與料理後本身的鮮甜!

 

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我們公認第一名,也最讓我們驚豔的是利苑的燒賣!

平常在台灣飲茶其實都不會特別點燒賣來吃,

因為不管那一家的燒賣吃起來都差不多,

感覺好像都是同一個中央廚房做出來的產品。

但在利苑,完全不是這麼一回事!

那蝦漿的鮮甜配上富含水份與香氣的香菇,

真的是我們吃過最好吃的燒賣了!

 

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雷恩特別愛吃叉燒包,Final order又加點一籠~

他說利苑的叉燒包外皮Q彈,內餡香氣十足,讚!

我們都給予利苑相當高的評價,下次有機會必定會再訪!

 

吃飽喝足的我們實在走不動了,

很有默契的直接自動回飯店休息~

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我們都喜歡坐在窗邊聊天看風景~

 

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夜幕低垂,華燈初上,別有一番風味。

 

今天晚餐不打算大魚大肉啦~來點清淡的吧!

我們打算吃的是相當有名氣的生記粥品~

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這家在上環,出站走個兩分鐘就可以到達。

 

看看菜單,有各式各樣的粥,還分單拼雙拼三拼都可以~

價目表上的大碗的價格,我們是點雙拼小碗的,只要36塊港幣。

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香港的魚球粥好好吃耶!魚球裡有加香菜跟陳皮,

吃起來香氣實在又不膩,口感彈牙好吃!

雷恩的魚球皮蛋瘦肉粥也很棒,他非常喜歡香港的瘦肉粥,

不同於台灣都直接用豬肉絲或絞肉放進粥裡煮,

香港的瘦肉都會醃過,然後再用手撕成絲,

就像我們平常吃的雞絲那種口感,而且非常有味道!

大推薦喔!

店內雖然也可以點牛腩麵,但我們實在沒肚子啦~

反正生記也絕對是我們下次來必訪的店!

 

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回去路上還有看到在香港特有的電車-叮叮,

說是最便宜又環保的交通工具,很有特色~

這天我們就玩到這邊啦~明天早上準備搭機返國,

必須要早點回去收拾才行,

晚安,香港~

 

最後要介紹一下此次回程時和機場服務相關的各種體驗,

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Ritz-Carlton底下就是機場快線九龍站,

這邊是可以先做預辦登機和拖運行李的,

所以我們回程在搭快線之前就已經辦妥託運與劃位,

確實輕鬆不少!

知道台灣機場捷運也有規劃類似服務,

希望做得也一樣完善~

抵達機場後我們就可以直接過安檢與海關查驗,

雖然人很多,但是大致快速且秩序良好,

機場的工作人員人數充足,旅客也相當配合。

過關之後當然就是尋找國泰航空的商務艙貴賓室啦~

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國泰航空在香港機場總共有六個貴賓室,

我們這次使用的是離我們44號閘口最近的The Bridge逸連堂,

這間逸連堂是裡面最新的一個,也設有淋浴空間喔!

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逸連堂裡面座位相當多,有特別隔出一區做為用餐之用,

內部裝潢風格相當沉穩舒適,大片玻璃窗面向機場,

採光好且營造更寬闊的空間感。

 

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貴賓室裡當然也都準備了各種中西式餐點,

口味還算不錯啦~

 

登機!

回程總算是有坐到這種新款的商務艙,

空間較為獨立舒適,而且座椅有全躺平的設計。

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這次香港只停留了三天兩夜,但整體感覺還是相當不錯,

那天如果再安排一個說走就走的週末小旅行也不錯~

只是又要煩惱要住那間飯店比較好呢? 哈哈~

 

~完~

 

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